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維他命A對於貓咪的健康,尤其是眼睛、毛髮、皮膚都極為重要。然而,身為肉食性動物的貓貓與狗狗不同,貓咪無法分解植物性的類胡蘿蔔素,因此為了要吸收維他命A,他們需要透過食用其他已經將類胡蘿蔔素分解好的動物,雖然一些部位(如:蛋)含有維他命A,但是最好的來源則是肝。 

這個食譜最困難的部分應該是要克服自己處理肝,對我來說,肝看起來實在是個蠻噁的部位,所以當你可以跨出這一步,其他的部份就是像"一塊蛋糕"(a piece of cake) :P 

食材:
豬肝約三塊冰塊大小
一顆蛋
煮熟的米飯一小匙(米飯在這裡的目的是可以產生黏性所以一小匙就好)
奶油一匙
乾西洋芹葉(或是貓草) 


烹調123:
1. 將豬肝與蛋用滾水煮到全熟 
2. 將煮熟的肝、蛋、米飯、奶油一起倒進食物調理機打成泥狀 
3. 將成品倒入貓碗灑上一點西洋芹葉 


貓咪會愛上這濃郁的口感喔!
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    douhuidema 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()